La vista y el olfato son los primeros sentidos que advierten la presencia de la comida. El segundo no está muy evolucionado en mi caso, pero el primero… difícilmente acabaré comiendo un plato que no me resulte mínimamente atractivo. Leer más Saborear con los ojos
Gastrofoto – Colores de Calcuta 2013
Platos presentados por La Marina Company, Restaurante Plaza y Restaurante Solana en las comidas realizadas en beneficio de la Fundación Colores de Calcuta.
( 25·26·27 ∼ 02 ∼ 2013 )
Gastrofoto – Un día de trabajo
Jornada de trabajo de los alumnos del IES Fuente Fresnedo de Laredo con cocineros ya en activo.
( 11 ∼ 03 ∼ 2014 )